مرض السيلياك celiac disease
مرض السيلياك أو الداء الزلاقي أو عدم تحمل الجلوتين أو الحساسية لدقيق القمح : كل هذه تسميات لمرض واحد. ويعرف مرض السيلياك بأنه مرض مناعة ذاتية في الأمعاء الدقيقة ( أمراض المناعة الذاتية هي أمراض تتصف بخلل في الجهاز المناعي للجسم بحيث يصبح الجسم يهاجم أحد أعضائه ) أي بمعنى أن الجسم يهاجم الغشاء المخاطي للأمعاء الدقيقة مما يؤدي إلى تلف وإضطراب في وظيفة الأمعاء الدقيقة الأساسية وهي إمتصاص المواد الغذائية من الطعام المهضوم نستنتج مما سبق أن المشكلة الأساسية في السيلياك هي سوء إمتصاص المواد الغذائية. يحدث السيلياك عند تعرض الغشاء المخاطي للأمعاء الدقيقة لمادة الجلوتين الموجودة في دقيق بعض الحبوب مثل القمح و الشعير و الشيلم . يؤدي التعرض لهذا البروتين إلى حدوث تفاعلات مناعية في الجسم ومهاجمة الغشاء المخاطي للأمعاء. أعراض مرض السيلياك يمكن تقسيم أعراض السيلياك إلى قسمين هما الأعراض الخاصة بالجهاز الهضمي و الأعراض الناتجة عن حالة سوء الامتصاص وهي أعراض وعلامات كثيرة . أولاً : الأعراض الهضمية : تنتج هذه الأعراض بسبب عدم امتصاص المواد الغذائية مما يؤدي إلى حدوث : انتفاخ البطن في...
تعليقات
إرسال تعليق